صنعت نساجی

ویتامین C یک آنتی اکسیدان است، به این معنی که از آسیب رادیکال های آزاد به سلول ها و بافت های بدن جلوگیری می کند و سیستم ایمنی را تقویت می کند. این ویتامین از پوست در برابر اثرات مضر اشعه ماوراء بنفش خورشید محافظت می کند. همچنین این ویتامین به افزایش ایمنی بدن و استحکام لثه ها و دندان ها کمک می کند [5] این ویتامین همچنین کلاژن (قوی ترین قسمت بافت همبند که تمام اندام های بدن را در کنار هم نگه می دارد) تولید می کند [6] و جلوگیری می کند. در ایجاد لخته های خون در رگ موثر است [7] اشاره شده است که این ویتامین به پیشگیری از سرماخوردگی کمکی نمی کند، برخلاف تصور همه فقط مدت آن را کوتاه می کند. این بیماری را کاهش می دهد و به کاهش عوارض آن کمک می کند. علاوه بر این، مصرف این ویتامین منجر به جذب بهتر آهن در بدن می شود و به افراد مبتلا به کم خونی توصیه می شود.